今日も良い天気ですね～。でも心なしか昨日よりも寒い気がします…。今日は最高気温16度。やや寒い程度です。昨日は…なんと20度も気温があったそうです。確かに暖かかった！！コート脱いでも大丈夫でしたからね。まぁ今日の気温もいいですが…。これからもっと寒くなるんですよね～(-。 -; ) 嫌です…
それではお話し変わります。
前回は白砂糖と体臭の関係をお話ししました。このお話しを聞いて糖分が食べれなくなった…という人がいるのではないか？と思いまして今日は、糖分の名誉挽回をしたいと思います。
前回摂取しても平気な糖分で黒糖・蜂蜜・オリゴ糖などがあるとお話ししました。この中で注目したい糖分があります。それはオリゴ糖です！このオリゴ糖が体臭を予防することができるそうです。といっても全ての体臭ではありません。加齢臭など老化と共に発臭するにおいに効果があるそうです。
まず糖は炭素、水素、酸素からなる化合物で、生体内のエネルギー源になります。糖には単糖類、少糖類、多糖類に分類されます（化合物の数でかわるそうです）。オリゴ糖は単糖が2～4個つながった形の少糖の別名だそうです。
このオリゴ糖がなぜ老化臭に良いかというと老化を予防するからだそうです。といってもオリゴ糖に老化作用はありません。では？
オリゴ糖は人間の消化液で消化されません。なので接収したもののほとんどは吸収されず排泄されます。でもただ排出される訳ではないのです。
オリゴ糖は自ら乳酸菌などの善玉菌の餌になります。そうするとビフィズス菌などを増殖させて育てるのです。そしてたんぱく質系のニオイを作るクロストリジウムなどの有害菌は、このオリゴ糖が大嫌いで、悪玉菌を抑制さえするのです。
オリゴ糖は腸内バランスを若返らせ、免疫機能を高め、結果的にはタンパク質系の老化臭の予防効果を関節的に行っているのです。
このオリゴ糖を積極的にとる場合大豆オリゴ糖・フラクトオリゴ糖・乳果オリゴ糖などいろいろ種類が出ています。一日の有効摂取量は3～15グラムなので料理などでさりげなく使用できます。また玉ねぎ・アスパラガス・ごぼう・蜂蜜・大豆・味噌・醤油などにも含まれています。なので意識しなくても取りやすいものです。
体臭も防げて老化も防げるという女子にはとても魅力的です。このオリゴ糖を使ってスイーツを作れば安心ですね！